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Channel: Der Buchleser - Buchrezensionen und Aktuelles rund ums Lesen » Grillrezepte
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Die Smokerbibel

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Smoken liegt voll im Trend. In immer mehr Gärten sieht man sie stehen, die schwarzen Ungetüme mit ihren großen Garräumen und den markanten Kaminen. Meist in der billigen Baumarktversion, manchmal aber tatsächlich in der professionellen Ausführung. Der Weg scheint wieder das Ziel zu sein, anstatt mal eben ein paar Würstchen aus der Plastikverpackung zu pulen und zu verkohlen, wird[......]

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